Emirates wertet das Essen an Bord mit Champagner-Paarungen auf

Bessere Erlebnisse an Bord

Emirates hat sein Angebot in der Business Class um eine bemerkenswerte Neuerung erweitert: eine exquisite Auswahl an neuen Gerichten, die sorgfältig mit erstklassigem Champagner kombiniert werden. Passagiere auf den meisten Mittel- und Langstreckenflügen können nun in 40.000 Fuß Höhe die feinsten kulinarischen Erlebnisse genießen. Diese neue Initiative ermöglicht es den Reisenden, die Speisekarte vor ihrem Flug zu prüfen und zu erfahren, welche Gourmetgerichte mit bestimmten Champagnern abgestimmt wurden, um ihre Reise zu bereichern.

Eine kulinarische Kollaboration wie keine andere

Die Zusammenarbeit zwischen Emirates und Moët & Chandon ist ein Beispiel für einen innovativen Ansatz in der Bordgastronomie. Unter der fachkundigen Anleitung von Chefkoch Jean Michel Bardet, der für seine mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Kreationen bekannt ist, und Doxis Bekris, Emirates' Vizepräsident für kulinarisches Design, hat das Duo 18 einzigartige Gerichte kreiert, die ein unvergessliches Erlebnis an Bord bieten.

Meisterschaft in der Menüentwicklung

Die Zusammenstellung dieses exklusiven Menüs war keine Kleinigkeit - sie erforderte mehr als ein Jahr akribischer Planung und Tests. Die Küchenchefs wollten Gerichte kreieren, die nicht nur die Essenz des kulinarischen Angebots von Emirates einfangen, sondern auch perfekt mit den Aromen der spezifischen Moët & Chandon Champagner harmonieren. Jede Mahlzeit spiegelt die reiche Tradition der Gourmetküche und die hohen Standards wider, die mit dem angesehenen Champagnerhaus verbunden sind.

Ausgewählte Gerichte auf der Speisekarte

Unter den 18 neu eingeführten Gerichten gibt es Optionen für jeden Gaumen, darunter Vorspeisen und Hauptgerichte. Jedes Gericht bietet eine einzigartige Kombination, um die Geschmacksnerven der Business Class-Passagiere zu verwöhnen.

Vorspeisen, die den Rahmen setzen

• Pochierte Jakobsmuscheln: Serviert mit grüner Melone, blanchierten Kumquats und gerösteten Mandeln, begleitet von Moët & Chandon Grand Vintage 2016. Die feine Salzigkeit der Jakobsmuscheln unterstreicht das elegante Bouquet des Champagners.
• Veganer Hochgenuss: Seidentofu mit pochiertem Spargel und Cashew-Creme, gepaart mit Moët & Chandon Brut Impérial - ein perfekt ausgewogenes Gericht, das die hellen Noten des Champagners hervorhebt.

Hauptgerichte zum Genießen

Kulinarische Spitzenleistungen in luftiger Höhe

Für die erfolgreiche Umsetzung dieses innovativen Menüs mussten die Köche nahtlos über die Grenzen hinweg zusammenarbeiten. Die Kommunikation zwischen Dubai und Frankreich war von entscheidender Bedeutung, da kulinarische Traditionen und Geschmacksprofile sorgfältig aufeinander abgestimmt werden mussten. Das Wissen um die Anforderungen des Bordservice und die Zubereitung in großem Maßstab war entscheidend, damit die Köche Gerichte in Restaurantqualität kreieren konnten, die den hohen Anforderungen des Emirates-Service gerecht werden.

Partnerschaft zwischen Emirates und Moët & Chandon

Seit mehr als drei Jahrzehnten pflegt Emirates eine erfolgreiche Partnerschaft mit Moët Hennessy und festigt damit seinen Status als Luxus-Airline. Die Zusammenarbeit ermöglicht es allen Passagieren in der First und Business Class, das prestigeträchtige Angebot von Moët & Chandon zu genießen. Die Exklusivität, mit der Dom Pérignon-Jahrgänge an Bord serviert werden, verleiht dem Gesamterlebnis eine weitere Ebene der Raffinesse.

Champagner-Auswahl

• Dom Pérignon Jahrgang 2015
• Moët & Chandon Brut Imperial
• Veuve Clicquot Gelbes Etikett

Auswirkungen auf den kulinarischen Tourismus

Da der kulinarische Tourismus immer mehr an Fahrt gewinnt, spielen kulinarische Erlebnisse an Bord, wie sie von Emirates angeboten werden, eine wichtige Rolle bei der Verbesserung des Reiseerlebnisses. Die Integration der gehobenen Gastronomie in Flugreisen zieht nicht nur Essensliebhaber an, sondern unterstreicht auch die Bedeutung der Gastronomie im Tourismussektor. Reisende wollen ihre Reise zunehmend durch einzigartige kulinarische Angebote bereichern, die lokale Aromen und Traditionen widerspiegeln.

Darüber hinaus kann die Anerkennung des Essens als wesentlicher Aspekt der kulturellen Identität Touristen in Reiseziele locken und kulinarische Erlebnisse zu einem Teil der Gesamtattraktivität machen. Dieser Trend ermutigt Touristen dazu, authentische Gastronomie zu suchen, was zu bereichernden Reiseerlebnissen führt, die über das traditionelle Sightseeing hinausgehen.

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Der Genuss solch feiner kulinarischer Angebote wertet jede Reiseroute auf. Bewertungen und Feedback sind zwar hilfreich, aber nichts ist so gut wie das eigene Erleben. Auf GetExperience.comkönnen Reisende Erlebnisse von geprüften Anbietern zu angemessenen Preisen buchen und so eine fundierte Entscheidung ohne unnötige Kosten oder Enttäuschungen treffen. Mit einer großen Auswahl an Touren und kulinarischen Erlebnissen, die auf jeden Geschmack und jedes Budget zugeschnitten sind, garantiert die Plattform ihren Nutzern Transparenz und Komfort. Warum also warten? Erhalten Sie die besten Angebote und genießen Sie eine Reise, die die Sinne anregt!

Abschließende Überlegungen

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Emirates nicht nur seinen Bordservice verbessert, sondern auch neue Maßstäbe für den kulinarischen Tourismus auf Flugreisen setzt. Ob man nun ein gekühltes Glas Champagner mit einem perfekt abgestimmten Gericht genießt oder die lokale Küche an einem neuen Reiseziel entdeckt - die kulinarischen Aspekte des Reisens sind vielfältiger denn je. Indem sie die Schnittstelle zwischen Gastronomie und Tourismus erkunden, können sich Reisende unvergessliche Erlebnisse gönnen, die ihnen noch lange nach ihrer Rückkehr in Erinnerung bleiben.