Blogue
Descubra experiências culinárias icónicas em Paris, Londres e Istambul

Descubra experiências culinárias icónicas em Paris, Londres e Istambul

Alexandra Dimitriou, GetTransfer.com
por 
Alexandra Dimitriou, GetTransfer.com
4 minutos de leitura
Inspiração para viagens
abril 16, 2025

Aventuras culinárias esperam por si

A cena gastronómica acaba de sofrer uma transformação emocionante com um conceito único conhecido como "Three Chefs, Three Feasts" (Três Chefes, Três Festas) introduzido pelo The Peninsula. Esta série de jantares convida os amantes da gastronomia a participar numa viagem extraordinária que mostra o talento dos chefes com estrelas Michelin dos seus prestigiados hotéis localizados em Paris, Londres e Istambul. Através destes eventos gastronómicos imersivos, os participantes podem saborear os sabores ricos e a herança cultural que cada chefe traz das suas cidades de origem.

Um trio de festas únicas

A série inclui três banquetes exclusivos, cada um a ter lugar nos deslumbrantes restaurantes dos telhados dos hotéis The Peninsula. Os pormenores destes eventos notáveis incluem:

  • L'Oiseau Blanc, The Peninsula Paris - 13 de maio, bilhetes 425 euros por pessoa, capacidade para 36 pessoas
  • Brooklands por Claude Bosi, The Peninsula London - 30 de setembro, bilhetes £295 por pessoa, capacidade para 46 pessoas
  • GALLADA, The Peninsula Istanbul - 22 de outubro, Capacidade 60 convidados (Cocktails a partir das 18:30, Jantar servido a partir das 19:30)

Os mestres por detrás das festas

Os chefes de cozinha que se seguem desempenharão um papel fundamental nestas experiências culinárias:

  1. Chef David Bizet - L'Oiseau Blanc, The Peninsula Paris
  2. Chef Claude Bosi - Brooklands by Claude Bosi, The Peninsula London
  3. Chef Fatih Tutak - GALLADA, The Peninsula Istanbul

Menus requintados concebidos para a indulgência

Ao longo de três noites encantadoras, os convidados irão saborear um menu de degustação de seis pratos meticulosamente selecionado. Cada chefe apresentará o seu prato de assinatura, com sabores novos e adorados que reflectem a sua filosofia culinária. Os destaques previstos incluem:

  • Uma entrada de "Geleia de Pato" do Chef Claude Bosi
  • Manti From My Mum" - uma homenagem sentida aos bolinhos de massa tradicionais turcos pelo Chef Fatih Tutak
  • Concluindo com "Sea Garden", uma representação artística de produtos locais pelo Chef David Bizet

Estes pratos incorporam a paixão, a arte e a ligação de cada chef aos ingredientes locais, contando efetivamente uma história não só de comida, mas também de memórias e sazonalidade.

Um olhar interno sobre o artesanato culinário

Ao longo da noite, os participantes terão uma visão exclusiva das cozinhas, observando em primeira mão a dedicação e as competências das equipas culinárias. Cada transição entre pratos será marcada por um gesto culinário único que simboliza a ligação partilhada entre os chefes.

Os locais esplêndidos

L'Oiseau Blanc, The Peninsula Paris

Situado no último piso do The Peninsula Paris, o L'Oiseau Blanc oferece vistas panorâmicas deslumbrantes sobre a Cidade Luz. Sob a orientação do Chef David Bizet, os hóspedes são convidados a desfrutar de uma sofisticada mistura de requintada cozinha francesa num ambiente moderno e elegante.

Brooklands por Claude Bosi, The Peninsula London

Celebrando a era dourada da aviação e dos desportos motorizados britânicos, o Brooklands oferece um ambiente emocionante com artefactos históricos, incluindo um carro de corrida Napier Railton antigo. Elaborado a partir dos melhores ingredientes britânicos, o menu funde técnicas francesas clássicas com uma referência ao património.

GALLADA, The Peninsula Istanbul

O GALLADA, dirigido pelo Chef Fatih Tutak, é uma joia culinária inspirada nos sabores da antiga Rota da Seda, proporcionando vistas inesquecíveis do Bósforo. O local funde a cozinha turco-asiática com a gastronomia contemporânea, tendo como pano de fundo a animada vida nocturna de Istambul.

Dar vida ao património culinário

No final de cada jantar, os convidados receberão chocolates artesanais como uma deliciosa lembrança, cada um inspirado no charme dos três hotéis Peninsula. Esta lembrança encerra a essência do evento, garantindo que a noite deixa um sabor persistente de experiências gastronómicas extraordinárias.

Porque é que as experiências culinárias são importantes no turismo

Estes eventos gastronómicos não só realçam a importância da diversidade culinária, como também servem de experiências fundamentais para o turismo. Explorar a comida e as cozinhas locais permite aos viajantes mergulharem profundamente na cultura de um destino. O paladar torna-se uma ponte que liga os visitantes às tradições, histórias e património locais.

Em última análise, não há substituto para a experiência pessoal; a alegria de explorar novos sabores e o ambiente de um jantar é algo que transcende as palavras. No GetExperience, pode reservar experiências excepcionais através de fornecedores verificados sem gastar muito. Encontrará ofertas que lhe permitem fazer escolhas informadas sem ter de enfrentar custos ocultos ou desilusões.

Aproveite a conveniência, a acessibilidade e a escolha de experiências distintas amplamente disponíveis em GetExperience.com. Reservar agora!

Considerações finais

Como esta série culinária demonstra, através de pratos partilhados e da arte culinária, a ligação entre o local e o paladar é inegável. Cada chefe apresenta os seus conhecimentos e o seu empenhamento emocional na alimentação, combinando ingredientes locais com influências globais para criar experiências gastronómicas inesquecíveis. Estes eventos imersivos só aumentam o valor das viagens, revelando que as melhores aventuras aguardam aqueles que estão dispostos a saborear o mundo. A oportunidade de se entregar a aventuras culinárias soberbas enquanto viaja oferece uma porta de entrada para o coração da cultura e da tradição em cidades que são famosas pelos seus sabores e património únicos.