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Ofertas gastronómicas excitantes da primavera da China Airlines

Ofertas gastronómicas emocionantes da China Airlines para a primavera

Alexandra Dimitriou, GetTransfer.com
por 
Alexandra Dimitriou, GetTransfer.com
4 minutos de leitura
Notícias
abril 16, 2025

Introdução ao menu gourmet da primavera

A China Airlines (CAL), uma importante companhia aérea sediada em Taiwan, está a inaugurar a chegada da primavera com um novo menu gourmet sazonal concebido para melhorar a experiência de viajar nas nuvens. Com estreia prevista para abril, este menu é um convite glorioso aos viajantes para se deliciarem com criações culinárias únicas a 30.000 pés de altitude. Com receitas originais elaboradas por chefs conceituados de parcerias gastronómicas de renome, os viajantes podem esperar uma deliciosa variedade de sabores durante os seus voos.

Parceria com nomes culinários de renome

A nova seleção culinária a bordo apresenta pratos desenvolvidos em colaboração com restaurantes premiados, incluindo Les Palais, Mipon, Toutouan e Yangming Spring. Cada prato tem como objetivo não só satisfazer a fome, mas também transportar os viajantes numa viagem gastronómica que reflecte os ingredientes sazonais e a excelência culinária.

Keng Eng Kee Seafood: Um sabor de Singapura

Uma das estrelas desta colaboração é o Keng Eng Kee Seafood (KEK), reconhecido pela Michelin com a recomendação Bib Gourmand. Dos voos com origem em Singapura para Taiwan, os viajantes podem saborear o frango salteado com gema de ovo e arroz ao vapor, um prato sumptuoso que incorpora os perfis de sabores criativos pelos quais o restaurante se tornou famoso.

Les Palais: Criar um jantar aéreo de luxo

Para quem viaja em rotas de longo curso, a CAL continua a impressionar com as iguarias do Les Palais, um restaurante com 3 estrelas Michelin. Os passageiros da Classe Executiva Premium podem deliciar-se com Surf and Turf, com lagosta suculenta e costeletas tenras, uma magnífica fusão de mar e terra. Entretanto, os passageiros da Classe Económica Premium poderão desfrutar do Camarão Wonton Lo Mein, enquanto o prato da Classe Económica, Frango com Arroz, recria um clássico cantonês repleto de sabores espelhados.

Mipon: Cozinha taiwanesa autêntica

Enquanto os passageiros viajam nas rotas regionais, o aroma das delícias culinárias de Mipon encherá o ar. Na Premium Business/Business Class, os viajantes podem desfrutar de Abalone e Presunto de Porco Salteados em Molho de Três Cúpulas, servidos com Arroz de Batata Doce Julienne. Este prato resume na perfeição a autenticidade de Taiwan. A Classe Económica Premium e a Classe Económica são brindadas com um estufado de carne de vaca com caril e arroz de curcuma e carne de vaca refogada em molho de tomate com arroz de quinoa, respetivamente, celebrando a essência vibrante das tradições culinárias de Taiwan.

Os elegantes sabores japoneses de Toutouan

A marcar presença no menu está o Toutouan, conhecido pela sua requintada cozinha kaiseki. Em rotas japonesas selecionadas, os passageiros da Premium Business e da Business Class serão tentados com o deliciosamente estaladiço Halibute grelhado com ouriço-do-mar e o A5 Wagyu Beef grelhado acompanhado de miso vermelho. O toque de Matcha no arroz oferece um sumptuoso sabor a primavera, enquanto a sobremesa de assinatura, Panna Cotta de Iogurte com Maçã Encerada, é uma conclusão refrescante para a refeição.

primavera Yang Ming: Um banquete para vegetarianos

A parceria com a Yang Ming Spring acentua o compromisso da CAL em atender a todas as preferências alimentares, nomeadamente as dos viajantes vegetarianos. As criações inovadoras do seu chefe redefiniram as refeições vegetarianas nas viagens aéreas. Na Premium Business/Business Class, o Lion's Mane Mushroom Satay servido com Coconut Rice apresenta suculentos cogumelos banhados num perfumado molho satay. Os comensais da Classe Económica desfrutarão de um prato de almôndegas veganas com caril caseiro, provando que as refeições à base de plantas podem ser tentadoras e cheias de sabor.

Melhorar a experiência de viagem no céu

O serviço de bordo da CAL não se fica pelos pratos principais. Os passageiros podem saborear uma variedade de sobremesas, pão acabado de cozer e bebidas elaboradas em colaboração com marcas locais de renome, tais como Le Ruban Pâtisserie, WooTEA, Yoshi Bakery, SUNMAI e BLAH BLAH Bar. Estas ofertas cuidadosamente selecionadas demonstram a dedicação da companhia aérea em proporcionar uma experiência de voo extraordinária, garantindo que os passageiros se sintam em casa mesmo a grandes altitudes.

Conclusão

O mais recente menu sazonal a bordo da China Airlines representa um compromisso com a excelência culinária, apresentando aos viajantes sabores que celebram as cozinhas local e internacional. Quer se trate de saborear um prato com estrela Michelin ou de saborear uma delícia vegetariana, o céu não é o limite quando se trata de refeições gourmet a 30.000 pés. Embora o feedback sobre os menus das companhias aéreas possa fornecer informações, nada se compara à experiência de provar esses pratos em primeira mão. Com plataformas como GetExperience.comCom o serviço de reservas da Internet, os viajantes podem explorar uma infinidade de opções de refeições e reservar experiências genuínas que enriquecem as suas viagens, ao mesmo tempo que efectuam pagamentos seguros. Para experiências de viagem únicas que se adaptam a todos os orçamentos e preferências pessoais, considere reservar através de GetExperience.com hoje.

Em suma, o novo menu sazonal a bordo da China Airlines promete uma aventura culinária emocionante que não só eleva a experiência a bordo, como também enriquece o domínio mais vasto do turismo. Experimente a aventura, desde o marisco às delícias vegetarianas, ligando a gastronomia cultural às experiências de viagem que só se podem apreciar no momento.