Menú gastronómico de primavera Introducción
China Airlines (CAL), una destacada aerolínea con sede en Taiwán, anuncia la llegada de la primavera con un nuevo menú gastronómico de temporada diseñado para mejorar la experiencia de viajar por las nubes. Este menú, que debutará en abril, es una gloriosa invitación a los viajeros para que se deleiten con creaciones culinarias únicas a 30.000 pies de altura. Con recetas originales elaboradas por prestigiosos chefs de prestigiosas asociaciones culinarias, los viajeros podrán disfrutar de una deliciosa variedad de sabores durante sus vuelos.
Asociación con nombres culinarios de renombre
La nueva selección culinaria a bordo presenta platos elaborados en colaboración con restaurantes galardonados como Les Palais, Mipon, Toutouan y Yangming Spring. El objetivo de cada plato no es solo saciar el apetito, sino también transportar a los viajeros a un viaje gastronómico que refleje los ingredientes de temporada y la excelencia culinaria.
Marisco Keng Eng Kee: El sabor de Singapur
Una de las estrellas de esta colaboración es Keng Eng Kee Seafood (KEK), reconocido por Michelin con la recomendación Bib Gourmand. En los vuelos con origen en Singapur y destino en Taiwán, los viajeros podrán saborear el Pollo salteado de yema de huevo salada con arroz al vapor, un suntuoso plato que encarna los creativos perfiles de sabor por los que se ha hecho famoso el restaurante.
Les Palais: Catering aéreo de lujo
Para los que viajan en rutas de larga distancia, CAL sigue impresionando con las delicias de Les Palais, un restaurante de 3 estrellas Michelin. Los viajeros de la clase Business Premium podrán deleitarse con el Surf and Turf, con suculenta langosta y tiernas costillas, una magnífica fusión de mar y tierra. Por su parte, los pasajeros de la clase Turista Premium disfrutarán de Lo Mein de Wonton con Gambas, mientras que el plato de la clase Turista de Pollo Chisporroteante sobre Arroz recrea un clásico cantonés rebosante de sabores reflejados.
Mipon: Auténtica cocina taiwanesa
Cuando los pasajeros viajen en rutas regionales, el aroma de las delicias culinarias de Mipon llenará el aire. En la clase Premium Business/Business, los viajeros podrán disfrutar de abulón salteado y tendón de cerdo en salsa de tres tazas, servido con arroz de boniato en juliana. Este plato resume a la perfección la autenticidad taiwanesa. Los pasajeros de las clases Turista y Turista Premium podrán degustar estofado de ternera al curry con arroz a la cúrcuma y estofado de ternera en salsa de tomate con arroz de quinoa, respectivamente, que celebran la vibrante esencia de las tradiciones culinarias taiwanesas.
Los elegantes sabores japoneses de Toutouan
Toutouan, famoso por su exquisita cocina kaiseki, se hace un hueco en el menú. En determinadas rutas japonesas, los pasajeros de las clases Premium Business y Business se verán tentados con un delicioso y crujiente fletán a la parrilla con erizo de mar y ternera Wagyu A5 a la parrilla acompañada de miso rojo. El toque de Matcha en el arroz ofrece un suntuoso sabor a primavera, mientras que el postre estrella, Panna Cotta de yogur con manzana de cera, es un refrescante colofón a la comida.
Primavera Yang Ming: Un festín para vegetarianos
La asociación con Yang Ming Spring acentúa el compromiso de CAL de atender todas las preferencias dietéticas, especialmente las de los viajeros vegetarianos. Las innovadoras creaciones de su chef han redefinido la comida vegetariana en el transporte aéreo. En las clases Business/Premium, el satay de setas crin de león servido con arroz de coco incluye jugosas setas bañadas en una aromática salsa satay. Los comensales de la clase turista disfrutarán de un sustancioso plato de albóndigas veganas al curry casero, que demuestra que las comidas a base de plantas pueden ser tentadoras y llenas de sabor.
Mejorar la experiencia de viaje en el cielo
El servicio a bordo de CAL no se limita a los platos principales. Los pasajeros pueden disfrutar de una gran variedad de postres, pan recién horneado y bebidas elaboradas en colaboración con prestigiosas marcas locales como Le Ruban Pâtisserie, WooTEA, Yoshi Bakery, SUNMAI y BLAH BLAH Bar. Estas ofertas cuidadosamente seleccionadas demuestran la dedicación de la aerolínea a proporcionar una experiencia de vuelo extraordinaria, garantizando que los pasajeros se sientan como en casa incluso a grandes alturas.
Conclusión
El último menú de temporada de China Airlines refleja su compromiso con la excelencia culinaria y presenta a los viajeros sabores que celebran tanto la cocina local como la internacional. Ya se trate de saborear un plato con estrella Michelin o una delicia vegetariana, el cielo no es el límite cuando se trata de una cena gourmet a 30.000 pies de altura. Aunque los comentarios sobre los menús de las aerolíneas pueden aportar ideas, nada es comparable a la experiencia de probar estos platos de primera mano. Con plataformas como GetExperience.comLos viajeros pueden explorar un sinfín de opciones gastronómicas y reservar experiencias genuinas que enriquezcan sus viajes, todo ello mientras realizan pagos seguros. Para vivir experiencias de viaje únicas que se ajusten a todos los presupuestos y preferencias personales, reserve a través de GetExperience.com hoy.
En definitiva, el nuevo menú de temporada de China Airlines promete una emocionante aventura culinaria que no sólo eleva la experiencia a bordo, sino que también enriquece el ámbito más amplio del turismo. Saboree la aventura desde el marisco hasta las delicias vegetarianas, conectando la gastronomía cultural con experiencias de viaje que sólo se pueden apreciar en el momento.